Sveti Kralj Stefan Dečanski – Sveti Mrata ikona modla za kolače:
- Materijal: PLA plastika
- Dubina sekača: 1 cm
- Dubina utiskivača 0,6cm
- Sekač i utiskivač su fizički razdvojeni
Materijal od kog su izrađene modle:
U proizvodnji naših modlica kao i drugih predmeta za izradu kolača ili nakita koristimo isključivo PLA plastiku. PLA ili poli(laktid) je biorazgradivi termoplastični alfatski poliester koji je proizveden od obnovljnih biljnih resursa. Ova bioplastika se uglavnom prozvodi od kukuruznog brašna ili ostataka šećerne repe, pa otud specifični sladunjavi miris koji se može osetiti prilikom ekstrudiranja u 3D štampačima. Pored svih kvaliteta koj nosi sa sobom PLA ima i određn mane. One se odnose na podnošenje visoke temperature. Pod visokim temperaturama se podrazumevaju temperature iznad 40 stepeni.
Održavanje:
Obzirom da se modle ne smeju izlagati visokoj temperaturi, modle je dovoljno potopiti u mlaku vodu, sunđerom i deterdžentom lagano prebrisati
Upotreba:
Modlice se mogu koristiti za sečenje medenjaka i drugih keksića, fondana, gline, testa za slavski kolač itd. Modlice od PLA plastike ne smeju ići u rernu i izlagati se temperaturi većoj od 40 stepeni.
Vreme izrade:
Vreme izrade modlica zavisi od broja poručenih modli i trenutne gužve, okvirno vreme izrade je od 1 – 4 radna dana, a što se tiče dostave i plaćanja proizvoda detaljinije informacije su opisane ovde
Kako se koriste modle?
Nezavisno od toga na kom testu planirate koristiti modlice njihova upotreba je identična. Razvučete testo na debljinu ne veću od 0,8 cm, sekač spustite na testo, pritisnete i pod pritiskom modlu protrljajte levo desno. Unutar sekača spustite utiskivač i lagano utisnite u sve uglove kako bi otisak ostao ravnomerno duboko po svim površinama. Ovde važnu ulogu igra i to koliko Vam je testo ravno. Ukoliko smatrate da nije dovoljno ravno samo pritisnite utiskivač dublje. Ukoliko primetite da se modla lepi za testo utisnite je u brašno pre nego što utisnete u testo. Na kraju ili prvo odvojte testo oko modle ukoliko je testo previše gusto i teško, ili samo izvadite modle ukoliko pod rukom osećate da je se testo odseklo.
